Salep üreticisi ve Ondokuzmayıs İlçesi Ekolojik Üreticiler Derneği Başkanı Hakkı Karaman, ekonomik değeri yüksek olan tıbbi bitkileri Türkiye tarımına kazandırmayı amaçladıklarını söyledi.

Salebin işçiliğinin az ve kolay getirisinin ise yüksek olduğunu vurgulayan Karaman, “Projemize gelince, tüm ilgili kurumlarla ortak yürütüyoruz. Popüler olan salep bitkisinin, yasal mevzuat gereği sökümü için belli yerlerden izinler almamız gerekiyordu. Gerçi daha öncesinde bölgemizde doğal olarak yetiştiğinden bir takım çalışmalar mevcuttu. Ancak, 2015 yılında Üniversitemiz (OMU) Ziraat Fakültesinin Tıbbi Aromatik Bitkiler Bölümüyle ortaklaşa ve Orman Genel Müdürlüğümüzün de katkı ve izniyle daha kapsamlı bir çalışma içine girdik. Bu ürünün topraklarımızda kendiliğinden yetiştiğini görünce tarlalarımızda küçük çapta üretimine başladık. Sonrasında ise öyle bir getirisi oldu ki vatandaş küçük de olsa evinin önünde yahut kısıtlı arazisinde bunu yetiştirmeye başladı. Öyle ki biz kendi aramızda salebin ailelerimize bu maddi katkısı için; “Bir dönüm salep yap emekli ol!” benzetmesi yapıyoruz.” dedi.

Bitkinin her yıl verimini arttıran bir özelliğe sahip olduğunu belirten Karaman, “Yılda bir kez Nisan- Mayıs ayları içerisindeki hasat dönemi dışında zahmeti de yok denecek kadar az. Bu dönemde hasadı yapılan fideler tekrar toprağa dikildiğinde ise üretimde ortalama % 30 oranında bir artışı sonraki sezon için garantiliyorsunuz diyebiliriz.” ifadelerini kullandı.
 

Okunma Sayısı: 287

Yorum Ekle

DİĞER HABERLER